Educación

- Conservatorio Manuel de Falla, Buenos Aires, Argentina, 1ra etapa 1975/1976; 2da etapa, Contrabajo, 1982/1985
- Estudios Privados de Armonía y Arreglos con Juan Carlos Cirigliano, Buenos Aires, Argentina, 1986/1988
- Berklee College of Music, Boston, USA, Film Scoring Diploma "Magna Cum Laude", 1991 y el otorgamiento del Professional Performance Award en el mismo año.



(Bajo Eléctrico, Armonía, Arreglos)

- Lecciones Privadas 1975/hasta la fecha
- Conservatorio Buenos Aires, Buenos Aires, Argentina, 1982/1988
- Escuela Popular, Madrid, España, 2000/2003
- Escuela Creativa, Madrid, España, 2000/hasta la fecha

Seminarios
- Escuela de Música de Salamanca, España, "Armonía Moderna y Arreglos", curso especial para profesores, Septiembre 2003
- Escuela Creativa, Madrid, España, "Armonía Funcional", Julio 2004
- Espacio Cultural Aldana, Cáceres, España, "Bajo eléctrico, Armonía e Improvisación", Abril 2005
- Escuela Creativa, Madrid, España, "Armonía Funcional", Julio 2006
- Escuela de Música de Sabiñañigo, Huesca, España, "Bajo Eléctrico y Armonía", Septiembre 2007
- Seminario del Festival de Blues de Béjar, Salamanca, Agosto 2008

Grabaciones
- Antonio Smit, "Somos el Mundo", 1975
- Moris, "Mundo Moderno", 1978
- Piero con Prema, "Calor Humano", 1981
- Cantilo-Durietz, "Contracrisis", 1982
- La Ley, "La Ley", 1982
- Christian Roth, "Por quien cantar", 1983
- Kaplan-Gregorio-Pemoff, "Para no irse a la B", 1987
- Miguel Cantilo, "Locomotor", 1988
- Yumikonians Orchestra, "Yumikonians Orchestra", 1990
- Yumikonians Orchestra, "Blue Light Osaka", 1994 (con Diego Urcola en trompeta)
- Gregorios Movie, "Mambonga", 1996
- Gordon Izumi, "Facial Origami", 1997
- Adokin con César Olguín, "Tangostinato", 1997
- Hirofumi Okamoto, "Jawango", 1998
- Roberto de Lozano, "La Mejor", 1999
- Zimmermann-Gregorio, "Boracay Blue", 1999
- Jorge Cumbo Quinteto, "Tokyo Live 1999", 1999
- Los Tres Amigos, "Romance Verde", 1999
- Old Friends, "Jazz", 2000
- Miguel Ángel Barcos, "Energía de Tango", 2002
- Miguel Cantilo, "Sudamérica va", 2003
- Yumiko Murakami, "Música", 2003 (disco homenaje con múltiples invitados especiales)
- Sujatovich-Gregorio-Graña, "Jatangozz", 2004
- Gladston Galliza, "Fascinio", 2005
- Barcos-Sánchez-Gregorio, "Partida", 2006
- Yayo Morales, "Los Andes Jazz Project", 2007
- Chuma Segura Hot Band, "Viejos Tiempos", 2007
- Luis Sartor, "Organic Latinismo", 2009
- La Película de Gregorio, "Mr. Stan Dard", 2013
- Claudio Gabis, "Convocatoria", 2013
- Gustavo Gregorio, "Rock Argentino en Estado Sinfónico", 2016

Bandas

Período 1969/1973 (como guitarrista-cantante-compositor)
Múltiples actuaciones como solista bajo el nombre de LIAO, en diversos teatros y salas de conciertos en Buenos Aires.

Período 1974/1976 en Argentina (ya como bajista)
- Aurora (con Osvaldo Verón)
- Antonio Smit grupo
- Engranaje (con Botafogo)
- Marcelo Codazzi
- Rodolfo Haerle Cuarteto (con Daniel Frenkel)
- Matías Pizarro Trío
- Chimango (con Roque Narvaja)

Período 1976/1978 en Colombia
Múltiples actuaciones en conciertos, clubes, teatros y televisión con el Latin Jazz Quartet, junto a Jean Galvis, Fernando "Fercho" Reyes y Eduardo "Sardino" Acevedo.

Período 1978/1981 en España
- Dúo Pasote Doble (con Miguel Cantilo), 1978
- Pappos Blues (con Botafogo y Darío), 1978
- Moris, 1978/1980 (+Hermes Calabria, luego Pepe Torres y Carlos Riganti)
- Ramoncín, 1980
- Dúo Piero-Gustavo Gregorio, 1980
- Patricio (con Jorge Cariglino), 1980
- Pirámide (con Daniel Manzini), 1981
- Salvador Domínguez (+ Paula Narea y Alvaro "Chévere" Tarquino), 1981

Período 1981/1988 en Argentina
- Piero con Prema (+Alejandro Lerner, Mono Inzaurralde, Babú Cerviño)
- La Ley (con Julio Presas)
- Christian Roth
- Vozarrón (con Marcelo Kaplan)
- Pappo (con Botafogo y Luis Querol)
- Alejandro Santos Cuarteto
- Carola Cutaia (con Oscar Mangione)
- Kaplan-Gregorio-Pemoff
- Cantilo y los Profesionales (+Botafogo, Emilio Solla y Juan Rodríguez)
- Ditirambo (cuarteto propio con participación de Marcelo Sáenz, Gerardo Gardelín, Rubén Calegari, Oscar Camarotta, Fernando Diéguez, Luis Querol, etc.)

Período 1988/1991 en USA
Diversas actuaciones con Gregorios Movie, en los teatros dentro del marco de Berklee College of Music.

Período 1991/1999 en Japón
- Gregorios Movie y Adokin con César Olguín (bandas propias)
- Hirofumi Okamoto (con Tomohiro Yahiro)
- Yumikonians Orchestra (dirigida por Yumiko Murakami)
- Roberto de Lozano Cuarteto
- Julio y Rossana Rosé
- Rick Zimmermann Jazz Group

Período 2000 hasta la fecha en España
- Trío 3G (con Sergio Graña y Ramón García)
- El Güevo Big Big Band (con Bob Sands)
- Federico Lechner (con Marcelo Gueblón)
- La Barbería del Sur (con Yayo Morales)
- Cándido Mijares Trío (con Israel Sandoval)
- Oscar Feldman (con Emilio Solla)
- Connie Philp (con Paco García)
- Gladston Galliza (con José San Martín y Santi Ibarretxe)
- Jatangozz (con Leo Sujatovich y Sergio Graña)
- Chuma Segura Hot Band (con Jorge Pérez y Daniel García)
- Cuarteto GAS (con Abel Calzetta y Héctor Villalobos)
- Carlos Carli Quinteto (con Diego Urcola, Jose Reynoso y Jaime Muela)
Bandas Actuales:
- Paco García Cuarteto (con Bobby Martínez y Domingo Sánchez)
- Dukaband Big Band (con Alejandra Barella al canto)
- GusGreg Trío (con Victoria Kane y Marta Sánchez)
- La Película de Gregorio (+Patricia Colaço, Bobby Martínez, Jorge Vera y Paco García)


Festivales
(Los más relevantes)

- Zaragoza Jazz, "Miguel Ángel Remiro Cuarteto", Noviembre 2000
- Alcalá Jazz, "Trío 3G", Junio 2001
- Jazz Clubs Festival, Madrid, "Marcelo Peralta Trío", Octubre 2001
- Jazz en la Villa, Madrid, "Gladston Galliza Cuarteto", Marzo 2002
- Calle 54 Jazz Fest, Madrid, "El Güevo Big Big Band", Junio 2003
- Calle 54 Jazz Fest, Madrid, "Gladston Galliza Cuarteto", Dic. 2003
- III Fest. Internacional de Tango, Sagunto, "Walter Ríos Trío", Marzo 2004
- Músicas del Metro Sur, Madrid, "El Güevo Big Big Band", Junio 2004
- European Jazz Music, Madrid, "Creativa Jazz Ensemble", Junio 2004
- Berlín Café Jazz Fest, Madrid, "Dukaband", Octubre 2004
- Aldana Jazz Fest, Cáceres, "Chuma Segura Hot Band", Nov. 2004
- El Foro Jazz, Azuqueca, "Claudio Bruzzese Quartet", Dic. 2004
- Moe Jazz Fest, Madrid, "Israel Sandoval Trío", Marzo 2005
- Al Artis Jazz Fest, Alalpardo, "Dukaband", Julio 2005
- El Point Jazz Fest, Fuerteventura, "Guille Arrom Trío", Sept. 2005
- Profesores Creativos, Madrid "Gregorios Movie", Marzo 2006
- Vélez-Málaga Blues Fest, "Chuma Segura Hot Band", Mayo 2006
- Fuerteventura Jazz Fest, "El Güevo Big Big Band", Agosto 2006
- Tango Argentina, Osaka, Japón, "Yumiko Murakami Memorial Concert", Octubre 2006
- Festival de Invierno en Barco, Madrid, "Jazz Ensemble", Febrero 2007
- Sabiñañigo Jazz Fest, "Paco García Cuarteto", Febrero 2007
- Jazz in the Streets, Pamplona, "Chuma Segura Hot Band", Junio 2007
- Madrid Jazz Fest, "Dukaband", Noviembre 2007
- Sabiñañigo Jazz Fest, "Chuma Segura Hot Band", Febrero 2008
- Buenos Aires Jazz Fest, "Gregorios Movie", Marzo 2008
- Art Deco Jazz Fest, "Chuma Segura Hot Band", Abril 2008
- Populart Jazz Fest, "Chuma Segura Hot Band", Mayo 2008
- Moe Jazz Fest, "Chuma Segura Hot Band", Junio 2008
- Marbella Jazz Fest, "Andy Chango", Junio 2008
- La Otra Jam, Madrid, "GusGreg", 2008/2009

Giras

Actuación, Producción y Organización (en Japón)

- Gustavo Gregorio / Yumiko Murakami / Diego Urcola, 1994
- Gustavo Gregorio / Yumiko Murakami / Guillermo Nojechowicz, 1995
- Gustavo Gregorio / Yumiko Murakami / Hugo Iozzolino, 1996
- Gustavo Gregorio / Yumiko Murakami / Miguel Cantilo, 1997
- Gustavo Gregorio / Yumiko Murakami / Jorge Cumbo, 1998
- Gustavo Gregorio / Miguel Ángel Barcos, 1998
- Gustavo Gregorio / Miguel "Botafogo" Vilanova, 1999
- Gustavo Gregorio / Yumiko Murakami / Miguel Ángel Barcos, 1999
- Gustavo Gregorio / Emilio Solla / Tatsuhiko Takeda, 1999

Libros publicados

- Cuatro Cuerdas, método de bajo eléctrico, 1987
- Seis Cuerdas, método de guitarra eléctrica, 1988
- Bajo Bassico, método de bajo eléctrico, 1995
(Los tres editados por Ricordi Americana, hoy Melos)
- Charango Master, método de charango escrito junto a Luis Sartor, editado por Pachamama Editions, 1997

Publicaciones
(Revistas)

- "Fusión Musical" (Argentina), página de Bajo mensual, 1984/1985
- "El Musiquero" (Argentina), página de Bajo mensual, 1986/1988
- "Bass Frontiers" (USA), página mensual Latin American Grooves, 1996/1999
- "Bajista" (España), página mensual "Principiantes", 2007/2008
- "Bajista" (España), página mensual "Armonía para bajistas", 2007/2008

Audiovisuales

Diversos trabajos de composición y arreglos para teatro y cine desde 1982 hasta la fecha. Se destacan, en Teatro:
- "El Mundo ha Vivido Equivocado", de Roberto Fontanarrosa, con Gustavo Garzón, Gustavo Luppi y Guillermo Aragonés, de gran éxito entre 1985 y 1986.
- "La Tele que os Parió", de Enric Rufas y dirigida por Guillermo Dorda, con Mónica Gracia y Pablo Alonso. Desde Abril 2011 en el Nuevo Teatro Alcalá de Madrid.